蜂蜜ご購入の前に

SOLD OUT

【※注意※】

※1歳未満のお子様には与えないでください。
※熱湯で煮込む事はしないでください。 蜂蜜の品質を損なうことになります。
※生の蜂蜜は腐ることはありませんが、時間が経つと結晶化します。品質に問題はございません。 かき混ぜてお召し上がりください
※海外の製品の為、瓶や蓋にキズなどがある場合がございます。ご了承ください。
※はちみつは天然物です。 はちみつの中に、花粉やハチの巣の欠片などの不純物が含まれている可能性があります。 それもピュアなハチミツ、そして自然の恵みの証です。

■内容量各454g
…どれも純粋な糖のエネルギー補給に最適な、白～黄色寄りのフルクトース度の高いハチミツたちです。

◆安心なハチミツの特徴◆
① 農園での農薬は一切不使用
半径5㎞以内の農薬不使用ファーマーはオーガニック農家のライセンス保持者。
蜂の移動距離は３㎞程度で農薬の影響は無いと言われています。

② シロップ不使用
蜂のエサにシロップを加えたり、採れた蜂蜜にシロップを足したりもしていません。
大変恵まれた環境な上、USDAオーガニック称号とカリフォルニア州からオーガニック承認の審査も通過している蜂蜜です。

③ 抗生物質不使用
養蜂家さんは蜂の病気を防ぐために、蜂に抗生物質や巣箱に薬を撒いたりをすることも多いのですが、それも一切していません。オーガニック承認実験証明済み。

④ ろ過のプロセス（非加熱）
重圧ストレーニングという布製フィルターの重圧のみでろ過を行います。
そのため時間と手間はかかりますが、昔ながらの製法で非加熱をキープ。遠心分離機など使用せず室内温度も２４時間適温を保たれています。

⑤ プラスチックの不使用
布製フィルターにかけた直後、そのまま瓶に注入します。環境ホルモン（エストロゲンの影響が考えられる）プラスチックを使用する過程はありません。



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とことん品質にこだわり、ハチミツに命を掛けている方々がプライドをかけて作ってくださったハチミツです。

彼らは最高品質の生ハチミツをお届けすることを最優先とし、

「お客様が常にピュアなハチミツを求めているのであれば、私たちが届けるハチミツをぜひ手に取って欲しい」

そう胸を張り、良いハチミツ作りに専念しています。

可能な限り自然に近い生の形で瓶詰めされ、加熱すること、添加物、加工、ミツバチにシロップを与えることなど、一切行われていません。


テクノロジーを使用しないとして知られるドイツ系コミュニティによって最高の環境と広大な自然の中で集められました。

彼らが住むエリアは市内から遠く離れ、現代では考えられない昔ながらのライフスタイルを送っている方々です。

養蜂からハチミツが瓶に詰められるまでも、機械やプラスチックを使用しません。自然の中に建てられた木造の建物の中で

ハチミツ一つ一つを手動で瓶詰めを行うなど、昔ながらの工程でゆっくりと時間をかけ、丁寧に製造されています。


彼らの生き方は、時代に流れず、自然と調和することを大切にします。それはそれは素晴らしいものです。

ハチミツにもそれが現れており、感じ取って頂けるでしょう。心を込めて瓶詰をされた、貴重な生ハチミツを是非とも、この機会にご堪能ください。